Michel et Bénédicte Bachès dévoilent dans cet ouvrage l'incroyable diversité des agrumes, incluant les agrumes résistants au froid, les agrumes du Japon comme le yuzu ou le sudachi, ainsi que les agrumes d’Océanie prisés par les chefs étoilés, notamment le citron caviar. Ce livre propose des conseils pratiques pour la culture des agrumes, que ce soit en pleine terre ou en pot, en s’adaptant aux différentes conditions climatiques. La nouvelle édition enrichie présente des variétés et hybrides inédits, tout en offrant une mise à jour sur les maladies des agrumes et les méthodes de prévention ou de traitement efficaces, pour garantir une culture saine et productive.