ALFA TREFLE RADIS BIO
Ce mélange biologique de graines à germer associe l’alfalfa, le trèfle et le radis daikon pour une saveur douce et équilibrée. Parfait pour enrichir salades et plats de légumes, il constitue un véritable concentré nutritionnel.
L’alfalfa représente 60 % de la composition. Riche en protéines, il est également une excellente source de calcium, fer, magnésium, potassium, phosphore et vitamines A, B1, B2, B12, C, D et E. Le trèfle (20 %) renforce ce cocktail avec ses apports en vitamines A, B, C, D, E ainsi qu’en minéraux comme le zinc. Le radis daikon (20 %) apporte une touche piquante et stimule la digestion grâce à sa richesse en iode, magnésium, soufre et vitamines du groupe B et C.
Ce mélange favorise le renforcement du système immunitaire, l’assimilation des nutriments et la digestion. La germination augmente la biodisponibilité des vitamines et minéraux, rendant ces graines particulièrement bénéfiques pour une alimentation vivante et équilibrée.
Temps de trempage recommandé : 6 à 10 heures.
Temps de germination : 3 à 4 jours.
