Variété récente, améliorée afin d'être trés résistante à la septoriose. Produit une grosse rave bien ronde avec un plateau racinaire assez réduit. Feuillage robuste. Très bonne qualité gustative. Adaptée pour la consommation en frais ou la conservation. 

Semis sous abri de février à mars. Récolte de juillet à octobre. 

Variété biologique nouvellement sélectionnée, reproductible proposant une alternative aux hybrides. Cultivée dès le début dans des conditions biologiques, afin d'être parfaitement adaptée à la culture biologique.

Réussir le semis de céleri-rave

Semer de février à mars en godets dans un local chauffé et clair.
Repiquer les plants 2 fois avant la mise en place définitive.  

Culture du céleri-rave

Repiquer en place à exposition ensoleillée, espacé sur le rang 30 cm en lignes distantes de 40 cm. Les céleris aiment les composts bien décomposés et les apports de cendre de bois.
Le céleri est très exigeant en eau, il ne tolère pas du tout la sécheresse. Un manque d'eau provoquera la maladie du cœur noir. Pailler et arroser fréquemment.  

Récolte du céleri

Récolter de juillet à octobre.