Référence : 1689A
CHICOREE FRISEE DE MEAUX AB
Cichorium endivia var. crispum
Variété rustique à la pomme volumineuse et au cœur plein. Résiste à la chaleur/sécheresse. Ses feuilles sont frisées et longues. On la consomme crue en salade ou cuite au jus, en gratin ou à la béchamel.
Le sachet de 500 graines
Prix habituel
4,70€
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En stock
Période de semis
De juin à juillet
Période de récolte
De septembre à octobre
Conditionnement
Le sachet de 500 graines
Référence
1689A
Cycle de vie
Bisannuel
Variété à pomme volumineuse et cœur bien plein. Résiste à la chaleur et à la sécheresse. Blanchit facilement. Récolte été-automne. Elles se consomment crues en salade ou cuites en gratin, au jus, à la béchamel.
Semis
De juin à juillet en pépinières, repiquer à 30 cm sur le rang, à exposition ensoleillée.
Récolte
3 mois après le semis, été-automne. Arrosages. On peut les cultiver plus tôt dans la saison, mais la montée à graines est très rapide.
Les conseils de la ferme
