CHOU CABUS KALIBOS AB
Brassica oleracea var. capitata
Conseils de semis
Cycle de vie : Bisannuel
Durée de levée : 5 à 10 jours
Température de levée : 20 à 22°C
Technique de semis : À la volée
Profondeur de semis : égale à la taille de la graine
Contenants de semis : en pleine terre
Conseils de culture
Description
Le chou pointu développe une belle pomme conique plutôt lâche, de feuilles tendres à la saveur douce et sucrée. La récolte des têtes d'environ 2 kg se fait après une culture de 3-4 mois, et elles peuvent être utilisées crues ou après cuisson.
Semis
Semis clair de mars à avril sous abri, puis en avril à l'extérieur.
Plantation
Repiquer en avril à exposition ensoleillée, à 50 cm en tous sens.
Récolte
Récolte en septembre/octobre.
