CHOU DE CHINE PAK CHOÏ TAÏ SAÏ AB
Brassica rapa ssp. chinensis var. communis
Référence : 1693A
Belles côtes blanches avec de larges feuilles à la pomme tendre. Délicieuse préparée hachée, crue ou cuite en gratin. La saveur fine des feuilles rappelle le goût de chicorée, du navet et du chou pommé.
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CHOU DE CHINE PAK CHOÏ TAÏ SAÏ AB
Le sachet de 250 graines
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par
Période de semis & de récolte
JAN
FÉV
MAR
AVR
MAI
JUI
JUIL
AOÛ
SEPT
OCT
NOV
DÉC
Semis
RécolteConseils de semis
Cycle de vie : Annuel
Durée de levée : 15 à 20 jours
Température de levée : 20 à 25°C
Technique de semis : En poquet
Profondeur de semis : égale à la taille de la graine
Contenants de semis : en godet / pleine terre
Conseils de culture
Description
Le chou de Chine Pak Choi Taisai donne de grosses côtes blanches avec de larges feuilles formant une pomme tendre, délicieuse crue ou cuite.
La saveur fine des feuilles du chou de Chine Pak Choi Taisai rappelle à la fois le goût de chicorée, du navet et du chou pommé. Ils se consomment hachés, crus ou cuits, en salades, en gratins.
Semis
Semis clair en place, de mi-juillet à mi-août, en rangs espacés de 40 cm, à exposition ensoleillée et abritée. Éclaircir à 30 cm sur le rang. Arrosages fréquents.
Récolte
Récolte 2 à 3 mois après le semis.
Les conseils de la ferme
