Référence : 2205A
CHOU-FLEUR TARDIF D´ANGERS AB
Brassica oleracea var. botrytis
Variété tardive formant une pomme dense, blanche d´un grain trés fin, d´environ 1,5 kg. Elle se conserve plusieurs jours après cueillette et supporte la congélation.
Le sachet de 50 graines
Prix habituel
4,70€
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4,70€
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Période de semis
Septembre
Période de récolte
De mars à juin
Conditionnement
Le sachet de 50 graines
Référence
2205A
Cycle de vie
Bisannuel
Variété traditionnelle tardive formant une pomme dense, blanche, avec un grain très fin, d'environ 1,5 kg. Elle est résistante au froid (-5°C) et supporte la congélation. Cette variété se conserve plusieurs jours après la cueillette. Elle peut être consommée cuite ou crue en vinaigrette, cuite en gratin, ou au jus.
Semis
Semis de mi-juillet à mi-septembre.
Récolte
Récolte de mars à juin.
