Le Concombre Lemon est une variété de petite taille, identifiable par sa couleur citron, originaire d'Inde. Il offre des fruits obovales, très légèrement canelés, d'environ 6 cm de large et 8 cm de long, d'une couleur jaune-vert clair. Cette variété comporte des épines noires et de très légères stries.

Les concombres Lemon se conservent dans le bas du réfrigérateur, mais il est conseillé de les consommer rapidement après cueillette. Les graines du concombre lemon sont un peu plus dures que celles des autres variétés de concombre, pensez à les ôter lors de vos préparations de gaspacho.

Exposition

Cette variété de la famille des cucurbitacées préfère les expositions ensoleillées et la chaleur. Comme l'ensemble des autres variétés de concombres, le concombre lemon a tendance à s'étaler. Pensez à palisser les tiges afin d'éviter que l'humidité ne se dépose sur les fruits.

Réussir le semis du concombre Lemon

Semer de mars à mai dans un terreau de semis fin à 20-25°C, que l'on maintiendra humide jusqu'à la levée. Pour avoir de beaux plants, semer tout d'abord 3 graines par godet, puis sélectionner les plus beaux plants que vous repiquerez. Pensez à éclaircir les plants de temps en temps et à arroser régulièrement.

Plantation au jardin

Repiquer dans une terre fraîche et humifère lorsque le plant a 3 feuilles et que les gelées ne sont plus à craindre. Ecartement à 0.60 m, en rangs espacés de 1.30 m, à exposition ensoleillée et chaude. Arrosages réguliers. Les positionner sur un support vertical pour optimiser leur développement.