Certaines graines comme le basilic, la roquette, le cresson, le lin, la moutarde, le chia ou le pourpier libèrent une substance gélatineuse au contact de l’eau : le mucilage. Ce phénomène rend leur germination difficile dans un germoir classique. La coupelle de germination est spécialement conçue pour ces graines particulières. Elle permet d’obtenir facilement de jeunes pousses bien droites, d’un vert intense, à la texture fraîche et croquante.

La coupelle est en grès émaillé blanc, élégante et durable. Sa grille en polypropylène, sans phtalates ni BPA, assure un environnement sain pour vos graines. Pour de bons résultats, ne mettez qu’une petite quantité de graines sur la grille : elles gonflent fortement une fois hydratées. Une cuillère à café suffit largement. Avant de consommer vos pousses, pensez à couper les racines.