La variété Appia est une laitue à très volumineuse pomme verte claire. Ses feuilles sont fines, lisses, tendres et croquantes. Elle offre de très bonnes qualités gustatives. Lente à la montaison, elle peut être cultivée toute l'année.

Semis et culture

Semis : clair en février ou mars en pépinière ou sous châssis, ou d'avril à août en pleine terre. Repiquer lorsque les plants ont quelques feuilles, à exposition ensoleillée dans un sol fertile, humifère et frais à 20 cm en tous sens.

Récolte : environ 2 mois après le semis.