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Référence : 6938H

L'ART DE SUBLIMER LES LEGUMES

Alice Hart propose plus de 80 recettes pour sublimer les légumes de saison. Ce livre vous aide à cuisiner des plats savoureux et colorés, du classique revisité aux créations originales.
19,5 x 25 cm - 240 pages
Prix habituel 25,00€
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19,5 x 25 cm - 240 pages

Vous avez du mal à cuisiner les légumes et souhaitez les sublimer ? L'art de sublimer les légumes d'Alice Hart est le guide idéal. Ce livre met les légumes au cœur des recettes avec plus de 80 plats créatifs et savoureux pour chaque saison. Découvrez des classiques revisités comme les lasagnes d'été, les rouleaux de printemps, les poivrons farcis ou les tostadas de fèves et butternut. Apprenez à exploiter tout le potentiel des légumes, du plus courant au plus méconnu, pour apporter couleur et saveur à vos repas.

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Les conseils de la ferme

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