Découvrez les richesses comestibles, oubliées comme populaires,
de nos jardins et potagers !
Auguste Paillieux et Désiré Bois, grands curieux du XIXe siècle, vous
emmènent dans leur exploration scientifique de 200 plantes comestibles
provenant des quatre coins du globe. Du soja au pipengaille en passant par le
quinoa ou le mioga, les plantes potagères n’ont pas fi ni de vous surprendre !