Référence : 2226A
LENTILLE MULTICOLORE D´OMBRIE AB
Lens culinaris
Variété à tiges ramifiées et fine d'environ 50 cm de haut. Elle produit des petits grains multicolores dont la peau est très fine.
Le sachet de 80 grammes
Prix habituel
6,50€
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Prix promotionnel
6,50€
Prix unitaire
par
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En stock
Période de semis
De février à mai
Période de récolte
De juillet à septembre
Conditionnement
Le sachet de 80 grammes
Référence
2226A
Cycle de vie
Annuel
Variété cultivée en Italie pour l'IGP " lentilles de Castelluccio di Norcia" aux petits grains multicolores, riche en minéraux, fibres, fer et vitamine. Grains à la peau très fine, ne pas les faire tremper avant cuisson et ne pas les cuire trop longuement. Variété très connue en Italie, dans la région de Norcia en Ombrie, appelée localement "la lenta". Sa culture y est toujours développée, et les champs de lentille en fleur en début d'été sont un spectacle recherché sur les pentes du Parc National dei Monti Sibilini, entre Ombrie et Marches.
