La mâche Granon est une variété moderne de mâche, aux feuilles rondes et aux rosettes bien garnies. Son vert intense et son goût particulièrement doux ravissent les papilles. Très polyvalente, elle peut se cultiver toute l'année, même durant les mois les plus rudes, avec un rendement très élevé. Elle résiste bien au froid et ne monte pas à graines trop rapidement, ce qui prolonge la période de récolte. Une variété fiable et généreuse, parfaite pour les amateurs de salades de saison. Nos graines de mâche bio Granon sont idéales en pleine terre comme sous abri.

Pourquoi choisir la mâche Granon ?

😋 Un goût très doux : des feuilles tendres et savoureuses, appréciées de tous.

📈 Un rendement élevé : des rosettes denses et bien fournies, pour des récoltes généreuses.

❄️ Résistante au froid : elle se cultive même au cœur de l'hiver, en pleine terre ou sous abri.

⏳ Lente à monter en graines : elle reste plus longtemps au stade de récolte.

Quand semer les graines de mâche Granon ?

La mâche Granon se sème de février à octobre : sous abri en fin d'hiver, en pleine terre du printemps à l'automne. Les semis d'août à octobre sont les plus faciles et donnent des récoltes d'automne et d'hiver.

Comment semer les graines de mâche ?

1. Griffer le sol sans le retourner : la mâche préfère une terre ferme.
2. Semer en lignes espacées de 15 à 20 cm, à 0,5 cm de profondeur.
3. Tasser et arroser en pluie fine.
4. Maintenir humide jusqu'à la levée, en ombrant les semis de fin d'été.
5. Éclaircir si nécessaire à 5 à 8 cm entre les plants.

💡 Astuce de la Ferme : pour des récoltes continues, semez un petit rang toutes les 2 à 3 semaines plutôt qu'une grande surface en une seule fois.

Quand et comment récolter la mâche Granon ?

La mâche se récolte 6 à 12 semaines après le semis, selon la saison. Coupez les rosettes entières juste sous le collet, ou à 1 cm au-dessus du sol pour espérer une repousse.

🌱 Quelques questions courantes sur la mâche

Faut-il protéger la mâche en hiver ?
Elle résiste bien au gel. Un voile d'hivernage peut toutefois faciliter les récoltes lorsque le sol est gelé et préserver l'aspect des feuilles.

Comment bien laver la mâche ?
Plongez les rosettes dans une grande bassine d'eau, remuez délicatement et changez l'eau plusieurs fois jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de terre.