Variété précoce et assez courte (80 cm de haut), adaptée aux potagers. Les grains jaunes bien secs, riches en amidon et à enveloppe fine, éclatent bien à la chaleur. Très savoureux. Adaptée au nord de la France.

Semis du Maïs

Semer en mai, en place à exposition ensoleillée et abritée, 3 à 4 graines par poquet distants de 40 cm, en lignes espacées de 70 cm. Ne laisser que le plus beau plant, butter les pieds quand les plants atteignent 15 à 20 cm de haut. Arrosages.

Astuce : mariez maïs et haricots !

Nombreux sont les jardiniers astucieux à faire pousser leurs haricots sur des pieds de maïs. En effet, le maïs pousse haut, bien droit et est solidement arrimé en terre. Les haricots à rames, mais aussi les cornichons et concombres à confire, trouveront en lui un fidèle allié pour croître sereinement vers les cimes. Le sorgho, moins gourmand en eau, peut tout aussi bien assumer cette fonction de « tuteur vivant ».