La menthe aquatique est une vivace aromatique semi-aquatique au puissant arôme de menthe aux feuilles lancéolées dentées.

Elle offre de jolies fleurs roses lilas portées sur des tiges d'environ 30 à 40 cm.

Comme son nom l'indique, la menthe aquatique est une variété parfaitement adaptée pour être implantée en bord de bassin, de fossé ou de prairie humide.

Réussir le semis de menthe aquatique

Semer en godet sous abri à 18-20 °C de mars à avril. Repiquer en pot à partir de mai. Plante envahissante.

Plantation de la menthe aquatique

Plantation des plants au printemps ou à l'automne dans un contenant (panier, pot) enterré ou immergé sous 30 cm d'eau à exposition mi-ombre ou ensoleillée en climat frais.

Récolte des feuilles de menthe

Récolte des feuilles de mars à octobre.