La monarde citron est une plante aromatique annuelle au parfum citronné et à la floraison violacée. Très appréciée des abeilles. Hauteur : 40 à 60 cm.
On récolte les feuilles et les fleurs pour en faire des infusions ou aromatiser des salades, crudités, poissons, et viandes blanches. La monarde citron possède des vertus digestive, apéritive, carminative, anti-nauséeuse et antiseptique.

Réussir le semis de monarde citron

Semer d'avril à juin en caissette, pot dans un terreau de semis fin qu'on maintiendra humide ou en pleine terre dans un sol bien préparé.

Plantation au jardin

La monarde citron appréciera une exposition ensoleillée, aérée, et s'adaptera à presque tous les types de terrains frais, bien drainés, même calcaires. Garder 50-60 cm entre les plants.

Floraison

Floraison de juin à septembre.