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Référence: 1092A

POIREE VERTE A COUPER AB

Beta vulgaris cicla

Variété de mi-saison et classique au feuillage vert foncé et à carde blanche. On la consomme cuite au beurre, à la crème, ou en gratin. Les feuilles sont utilisées cuites, en potages ou comme des épinards.
Le sachet de 100 graines
Prix habituel €3,80
Prix habituel Prix promotionnel €3,80
En vente Épuisé
Taxes incluses.
En stock
Période de semis
De février à septembre
Période de récolte
De mai à août
modéré / hebdomadaire
40 cm
soleil / mi-ombre
Caduc
40 à 50 cm
Pleine terre
Rustique jusqu´à -10°C
70 jours en moyenne
Conditionnement
Le sachet de 100 graines
Référence
1092A
Cycle de vie
bisannuelle

Les cardes sont délicieuses cuites au beurre, à la crème, avec du jus de viande, ou en gratin.
Les feuilles sont utilisées dans les potages ou comme les épinards. Elle produit plusieurs récoltes. Coupez les feuilles et arrosez pour qu'elles repoussent.

Semis des cardes

Sous abri : février à mars

En extérieur : avril à septembre

Semer 3 à 4 graines tous les 40 cm sur la ligne, en ligne distante de 40 cm, à exposition ensoleillée.

Tenir le sol frais jusqu'à la levée.

Lorsque les plants ont quelques feuilles, ne conserver que le plus vigoureux par poquets.

Arrosages fréquents.

Conseils de culture

Les poirées redoutent la sécheresse, un paillage est recommandé en cas de fortes chaleurs.

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