Le poivron Ferenc tender est une variété de poivron doux précoce très productive (15 à 20 fruits par pied), de hauteur moyenne (40/50 cm) adaptée au plein champ en climat tempéré.

Fruits coniques à bouts pointus à 2 à 3 loges, de 30 grammes et 12 cm de long en moyenne de couleur jaune clair passant au rouge à maturité. Le poivron Ferenc tender possède une peau fine et une chair épaisse à la saveur douce, agréable, sans piquant en bouche (0/10). Les tiges et les feuilles de 10 cm de long et 5 cm de large de la plante sont vertes, les nœuds violets. 

Cette variété possède une bonne résistance face au virus de la mosaïque du tabac (tobamovirus TMV P0, P1-2).

Réussir le semis du poivron

Semer en février/mars en godets de terreau de semis fin à 2-3 mm seulement, sous serre chauffée (25°C). Arroser avec un pulvérisateur pour maintenir le terreau de semis humide mais pas détrempé.
Vous pouvez saupoudrer du charbon de bois pilé pour éviter le développement de champignons. Placer les godets en pleine lumière ou sous une lampe horticole pour éviter que vos semis ne filent vers le haut. Les garder à la chaleur.
Rempoter dans des pots plus grands lorsque les plantules ont 2 à 4 vraies feuilles.

Repiquer les plants au jardin dans un sol léger et aéré en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre, à exposition chaude et ensoleillée à 50 cm en tous sens. Arrosages et paillage.
Attention, si un apport de compost est bienvenu, un excès d'azote pourrait entrainer un fort développement du feuillage au détriment des fruits.
Les poivrons ont besoin d'une température élevée pour leur développement. Si vous ne résidez pas dans une zone à été chauds nous vous conseillons fortement une culture sous serre.

Récolte des poivrons

Récolter les poivrons 5 à 6 mois après le semis environ.