Le poivron King of the north est une variété précoce, adaptée aux climats frais, produisant de nombreux fruits carrés côtelés (3 ou 4 loges), vert sombre immatures à rouge foncé, à maturité, à la chair épaisse, croquante et sucrée. Le poivron King of the north possède de très bons rendements estimé à 10-15 fruits/pied de 10 à 12 cm de long et 200 à 250 grammes. Bonne résistance aux maladies et aux restrictions sur les apports en eau. 

Réussir le semis de poivron

Semer en février/mars en godets de terreau de semis fin à 2-3 mm seulement, sous serre chauffée (25°C). Arroser avec un pulvérisateur pour maintenir le terreau de semis humide mais pas détrempé.
Vous pouvez saupoudrer du charbon de bois pilé pour éviter le développement de champignons. Placer les godets en pleine lumière ou sous une lampe horticole pour éviter que vos semis ne filent vers le haut. Les garder à la chaleur.
Rempoter dans des pots plus grands lorsque les plantules ont 2 à 4 vraies feuilles.

Repiquer les plants au jardin dans un sol léger et aéré en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre, à exposition chaude et ensoleillée à 50 cm en tous sens. Arrosages et paillage.
Attention, si un apport de compost est bienvenu, un excès d'azote pourrait entrainer un fort développement du feuillage au détriment des fruits.
Les poivrons ont besoin d'une température élevée pour leur développement. Si vous ne résidez pas dans une zone à été chauds nous vous conseillons fortement une culture sous serre.

Récolte des poivrons

Récolter les poivrons 5 à 6 mois après le semis environ.