Le potiron Big Max (Cucurbita maxima) se distingue par son fruit impressionnant, qui peut dépasser 40 kg dans de bonnes conditions ! Rond, légèrement aplati, à l'écorce orange rosé, il est aussi spectaculaire au potager que décoratif à l'automne devant la maison. Sa chair épaisse, orange et savoureuse n'en reste pas moins gustative et se consomme dans de nombreuses recettes : soupes, gratins, purées ou tartes. Une variété idéale pour les concours de grosses courges, pour Halloween ou tout simplement pour faire des réserves. Nos graines de potiron bio Big Max feront la fierté de votre jardin.

Pourquoi choisir le potiron Big Max ?

🎃 Un fruit géant : des potirons pouvant dépasser 40 kg, pour des récoltes spectaculaires.

😋 Une chair savoureuse : épaisse, douce et fondante, idéale pour les soupes et les purées.

🏡 Décoratif : parfait pour Halloween et les décorations d'automne.

👨‍👩‍👧 Une culture ludique : un défi amusant à relever avec les enfants !

Quand semer les graines de potiron ?

Le potiron Big Max se sème d'avril à mai sous abri, en godets, ou directement en place de mi-mai à début juin, lorsque le sol est bien réchauffé.

Comment semer les graines de potiron ?

1. Semer en godets 2 graines par godet, à 2 à 3 cm de profondeur, posées sur la tranche.
2. Garder au chaud (20-25 °C) jusqu'à la levée, puis conserver le plant le plus vigoureux.
3. Préparer une butte de compost ou de fumier bien décomposé à l'emplacement de chaque plant.
4. Planter à 2 m d'écart minimum en tous sens : la plante est très coureuse.
5. Arroser abondamment au pied, sans mouiller le feuillage, et pailler généreusement.

💡 Astuce de la Ferme : pour obtenir un potiron géant, ne laissez que 1 à 2 fruits par pied et supprimez les autres. Glissez une planche ou un lit de paille sous le fruit pour le protéger de l'humidité du sol.

Quand et comment récolter le potiron ?

La récolte a lieu en septembre-octobre, avant les premières gelées, lorsque le pédoncule est sec et liégeux et que l'écorce résonne quand on la tapote. Coupez le fruit en gardant un bon morceau de pédoncule, puis laissez-le sécher quelques jours au soleil. Stocké dans un endroit sec, aéré et à 12-15 °C, il se conserve plusieurs mois.

🌱 Quelques questions courantes sur le potiron Big Max

Comment obtenir le plus gros potiron possible ?
Un sol très riche, des arrosages copieux et réguliers, beaucoup de soleil et un seul fruit par plant : ce sont les clés d'un potiron record.

Comment cuisiner un potiron géant ?
Découpez-le en morceaux : une partie pour la soupe ou la purée, le reste peut être cuit puis congelé en portions.