Le radis cherry belle est un radis de tous les mois, rond, moyen, de couleur rouge vif à la chair blanche et au goût fin et délicieux. Ses fanes peuvent être utilisées pour les soupes. Idéal pour l´apéritif, vous pourrez manger le cherry belle cru, à la ´croque-au-sel´, avec du pain et/ou du beurre. 

Réussir le semis de radis Cherry belle

Semis : clair dès février sous abri, d'avril à septembre en pleine terre, à la volée en rayons espacés de 25 cm dans une terre meuble, riche, fraîche à exposition ensoleillée puis éclaircir à environ 1 cm sur les rangs. Recouvrir d'1 cm de terreau. Tasser légèrement. Eclaircir.
Enlever les adventices dès leur apparition. Arroser fréquemment pour éviter que les radis ne deviennent trop piquants ou ne grossissent pas.  

Il est tout à fait possible de cultiver des radis en jardinière, attention à l'arrosage.  

Récolte des radis

La récolte a lieu en général 4 à 6 semaines après le semis. Ne laissez pas les radis grossir, mieux vaut les récolter petits que trop gros.
Utilisez les fanes pour réaliser une soupe de fanes de radis.