SE NOURRIR DE SON JARDIN
Après le succès de ses ouvrages Vivre avec la terre et Permaculture, guérir la terre, nourrir les hommes (Actes Sud), Charles Hervé-Gruyer propose un guide pratique pour ceux qui souhaitent atteindre l’autonomie alimentaire. Ce livre, idéal pour les débutants en permaculture, accompagne mois par mois les jardiniers dans la mise en place d’un potager durable. Relever le défi de se nourrir tout au long de l’année devient accessible grâce à des conseils précis, basés sur l’expérience de l’auteur à la ferme du Bec Hellouin. Le guide détaille les étapes essentielles, du choix des variétés adaptées à l’arrosage écologique, en passant par les meilleures techniques permacoles. Il offre ainsi une méthode complète pour concevoir et entretenir un jardin nourricier capable de fournir des récoltes régulières et abondantes. Ce petit manuel pratique est un outil précieux pour tous ceux qui veulent cultiver leur propre nourriture avec respect de la nature et efficacité.
