TAPIS DE 5 VARIÉTÉS DE CAROTTES AB
Daucus carota
RécolteConseils de semis
Cycle de vie : bisannuel
Durée de levée : 8 à 15 jours
Température de levée : 10 à 30°C
Technique de semis : poser le tapis de la dimension désirée
Profondeur de semis : recouvrir le tapis de 5 mm de terre
Contenants de semis : en pleine terre
Conseils de culture
Description
Ce grand tapis de graines présemées vous fait gagner du temps au jardin potager avec peu d’éclaircissage et beaucoup moins de désherbage entre les pousses. Simple et rapide à utiliser, dépliez en un seul geste 5 rangs de 5 variétés de carottes.
Format : Facile à découper pour échelonner les récoltes ou pour s’adapter à la dimension exacte de votre terrain, jardinière ou potager sur pieds. Le tapis de feutre est biodégradable et compatible en Agriculture Biologique. Des instructions de culture sont fournies sur le coffret (textes et photos).
Composition
- 20% Carotte Nantaise Améliorée 2*
- 20% Carotte Blanche de Kuttingen*
- 20% Carotte Touchon*
- 20% Carotte de Colmar à Cœur Rouge 2*
- 20% Carotte Jaune du Doubs*
*Semences issues de l’Agriculture Biologique.
Description des Variétés
Carotte de Colmar à Cœur Rouge : Variété productive et tardive, avec de grosses racines longues et coniques, à la chair rouge et sucrée jusqu’au cœur.
Carotte Touchon : Précoce, demi-longue, droite et sans cœur. Sa chair ferme est reconnue pour sa saveur exceptionnelle.
Carotte Nantaise : Sans cœur, à la chair très sucrée et au goût doux.
Carotte Jaune du Doubs : Très productive et sucrée, avec une belle couleur jaune.
Carotte Blanche de Kuttingen : Rustique et à croissance rapide, cette variété donne une chair blanche, aromatique, douce, fine et savoureuse.
Comment Mettre en Place le Tapis de Carottes ?
- Période de mise en place : De mars à juin.
- Préparation du sol : Affinez bien la terre et arrosez le sol.
- Dépliez et placez le tapis sur le sol.
- Recouvrez le tapis : Utilisez un mélange de terre très fine et de sable sur quelques millimètres.
- Arrosez en pluie fine.
- Maintenir le sol humide : Le sol doit rester humide jusqu’à la levée des graines. Vous pouvez aussi utiliser un voile type P17 pour maintenir l'humidité et éviter le dessèchement de la surface.
Récolte des Carottes
Récolte : De septembre à décembre.
Comment conserver ses carottes ?
Il faut couper le feuillage au-dessus du collet. Ensuite, on conserve les racines en cave ou en silo avec de la paille ou enterrées dans le potager. L’idéal étant de les conserver dans un lit de sable ; de cette manière elles se conserveront 3 à 4 mois.
Quels sont les bienfaits de la carotte ?
La carotte est un légume riche en bêta-carotène, un pigment que l'organisme transforme en vitamine A. Elle contribue ainsi au maintien d'une vision normale et au bon fonctionnement du système immunitaire. Peu calorique et source de fibres, la carotte trouve facilement sa place dans une alimentation équilibrée, crue ou cuite.
Quel est le temps de pousse d’une carotte ?
Les carottes mettent entre 3 à 4 mois à sortir de terre et à atteindre le stade de la consommation. Vous pouvez également les récolter plus tôt (2 à 3 mois) pour obtenir de petites carottes tendres, dites « primeurs ».
Pourquoi mes graines de carotte ne germent pas ?
Il existe plusieurs raisons au fait que vos graines de carotte ne germent pas :
- Vous avez semé trop tôt ou trop tard.
- La terre n’était pas assez humide pour favoriser la germination des carottes.
- Des carottes ont été semées au même endroit plusieurs années de suite et la terre ne dispose plus des nutriments essentiels au développement des carottes.
Faut-il éclaircir les carottes ?
C’est en effet préférable d’éclaircir vos carottes, surtout si vous avez semé vos graines très proches. Le fait d’éclaircir, et donc d’enlever quelques pieds, permet à vos carottes d’avoir plus de place pour se développer et d’éviter la concurrence racinaire avec leurs voisines.
Peut-on cultiver des carottes en pot ?
C’est possible mais pas le plus pratique ni le plus recommandé. Toutefois, si vous souhaitez tenter l’expérience, privilégiez un pot ou une jardinière profonde pour laisser de l’espace à vos racines. Remplissez de terre légère ou bien d’un mélange de terre et de sable et espacez vos semis. Le piège est de vouloir trop en mettre dans le pot : plus les plants sont proches, moins ils se développeront et plus petits ils seront.
