Graines d'amarante

L'amarante est une plante annuelle appartenant à la famille des amarantacées à la croissance rapide, offrant de très jolis épis dressés ou retombants et un feuillage qui peut être coloré. 

Elle occupait autrefois une grande place dans les jardins de curés. On la surnommait "discipline de religieuse" car ses hampes servaient de sortes de "fouets" lors de certains rituels.