Les coups de coeur de Damien :
L'ail de ours pour sa saveur exceptionnelle ! les fleurs et les feuilles possèdent une saveur raffinée proche de l'ail.
L'épinard fraise pour son originalité. Le feuillage s'utilise comme des épinards, les fruits possèdent une saveur sucrée et proche de la noisette.
L'amarante rouge pour son aspect et sa texture au toucher. Très esthétique au jardin.
La tomate voyage pour la forme de son fruit plutôt atypique qui ne laisse jamais indifférent.