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Quand semer les plantes potagères & aromatiques au potager ? 

Découvrez notre calendrier de semis et récoltes. Ce calendrier commence volontairement en février et se termine en novembre. Les mois de décembre et janvier sont assez calmes au jardin, reposez-vous et faites le tri dans vos sachets de graines ! La liste des espèces n'est pas exhaustive.

Nous essayons de ne pas tailler les scions pour laisser la flèche (ou tige principale) sans ramification pour que vous puissiez le faire monter à la hauteur souhaitée. Vous pourrez ensuite former l'arbre comme vous le souhaitez. 

 Si le scion a dû être taillé (pour expédition ou axe principale abîmé) ou pour assurer une meilleure reprise, il est possible de reflécher le scion : 

 Planter le scion dont l'axe principal a été coupé proprement au-dessus d'un œil,

 Laisser repousser 15 à 20 cm puis rabattre cette branche contre le bois et l'attacher à la verticale à l'aide d'un lien : une nouvelle flèche a été créée et poussera vigoureusement. 

 La plupart des arbres fruitiers sont vendus déjà formés (en cordon, en U...), et il suffit de poursuivre leur formation. Mais acheter un scion, puis le diriger pour le palisser est intéressant à réaliser et à la portée de tous, en pratiquant une taille douce. 

Une terre limoneuse, quelle chance pour le jardinier ! Ces sols partagent à la fois les caractéristiques des sols argileux et sableux. Ce ne sont pas des terres parfaites, mais bien cultivées, elles peuvent s'en approcher ! 

Comment reconnaitre un sol limoneux ?

Typiques des vallées parcourues par des fleuves et des rivières, les sols limoneux figurent parmi les substrats les plus productifs ! A force d'érosion, l'eau a emporté les particules fertiles du sol et les a déposé sur les terrains aux alentours. 

 Les terres limoneuses sont douces au toucher et lorsqu'on presse un petit morceau entre ses doigts, il laisse une couleur marron-gris sur la peau. En été, sa texture est plutôt poudreuse, fragile et tend à être compact. 

Misez donc sur la diversité dans les espèces et les variétés, tant pour les légumes que pour les plantes ornementales, sans négliger bien sûr l'inépuisable "batterie" des aromatiques. 

Nul besoin de savant calcul pour chercher d'acrobatiques associations. En effet, en respectant les besoins spécifiques de chacun, l'équilibre naturel se fera presque malgré le jardinier, pour le plus grand bonheur de la faune qui ne tardera pas à venir honorer de sa présence un site tellement accueillant. 

De plus, les plantes sauvages ou domestiques ne sont pas que belles ou refuges, chacune possède des propriétés spécifiques qu'il peut être bénéfique de redécouvrir.

Cependant, il n'existe pas de solution miracle et les préparations qui suivent ne sont que des aides apportées aux cultures, destinées soit à les renforcer, soit à "participer" à leur lutte contre un agresseur. 

Ces "recettes" sont des pistes qui, contrairement aux idées reçues, ne sont en rien des recettes de grand-mère, mais des voies empruntées récemment qu'il convient d'approfondir et de continuer d'expérimenter. Elles sont donc encore souvent à prendre au conditionnel, ce qui n'empêche en rien, bien au contraire, de les mettre en pratique toujours de façon plus préventive que curative.  

Un potager demande un peu de travail. Il est donc bon de penser à quelques installations pratiques au moment de sa conception.  

Un point d'eau :

Malgré toutes les économies que l'on peut faire en respectant les meilleures périodes de la journée pour arroser ou en paillant, un point d'eau est indispensable. 

Qu'il soit à base de récupération - attention, on consomme toujours des quantités bien plus importantes que ce que l'on imagine - ou plus classiquement l'eau du réseau ou d'un puits, il est qusiment impossible de s'en passer. 

Sachant que 1 L d'eau pèse autour de 1KG et qu'un arrosoir contient 10 à 12L, on comprend aisément qu'un point d'eau central est le bienvenu...  

Une cabane :

Très pratique sans pour autant être indispensable, donnant souvent lieu à de véritables créations architecturales plus ou moins discutables, une petite cabane pour ranger ses outils et se mettre à l'abri quand il pleut assure un confort agréable. 

Son toit offre une large surface de captage d'eau à récupérer, tandis que ses murs de planches ou maçonnés permettront de palisser de nombreux végétaux fruitiers ou ornementaux.  

Un tas de compost :

Dernier et indispensable élément au potager : le tas de compost. Pas de jardinier sans jardin, pas de jardin sans jardinier, ce à quoi j'ajouterais : pas de jardin sans compost. 

Ce dernier résume à lui seul l'esprit du potager : un endroit où on limite au maximum les intrants, où on recycle le plus possible ses déchets, où, en partant d'une matière dévalorisée (épluchures, végétaux abîmés, etc.), le plus modeste jardinier se fait alchimiste et, avec bonheur, réalise son "or noir du jardin". 

Le tas de compost est peu esthétique, sans pour autant être nauséabond, ce qui révélerait un défaut. 

Choisissez un emplacement pas trop en vue, et prévoyez de planter à proximité quelques végétaux destinés à le dissimuler comme des noisetiers ou des framboisiers. 

La tentation est grande de le cantonner dans un fond de jardin, mais attention à ne pas trop l'éloigner de la maison, ni à le coller contre le terrain des voisins qui n'apprécieront pas forcément ce nouvel élément dans leur décor.