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ECHALOTE GRISE VARIETE GRISELLE NT

FILET DE 500 GRAMMES - BULBILLES
Référence : 1132B
4avis
L´échalote griselle ou encore appelée échalote grise possède un goût très parfumé et prononcé, idéale pour accompagner vos plats.
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9,90€
dont d'éco-contribution
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Tarif par lot

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    soit le lot
Caractéristiques
Coloris Jaune | Rose pale
Reference 1132B
Cycle de vie Vivace mais cultivée comme annuelle
Particularité Résistance à la sécheresse
Densité de plantation envion 25 pieds / m²
Nom Latin Allium ascalonicum
Conditionnement FILET DE 500 GRAMMES - BULBILLES
Label Non traité
Port de la plante Erigé
Sol Sol drainé

L´échalote griselle ou encore appelée échalote grise possède un goût très parfumé et prononcé, idéale pour accompagner vos plats (huîtres, viandes, etc.)

Plantation de l'échalote
: à l´automne tous les 20 cm dans un terrain léger, sablonneux entre octobre et janvier ou sur une butte si votre terre est lourde. L´incorporation d´un engrais organique lors de la préparation du terrain risque d´entraîner la pourriture des échalotes.
Récolte : on récolte lorsque les feuilles sont sèches. Arrachez-les et laissez-les bien sécher sur le sol (2 jours environ). Se conserve au sec, pendu en bottes ou étendu sur une clayette.
Conservation : limitée à 6-7 mois. Très riche en matière sèche.
Filet de 500 grammes

L´échalote griselle ou encore appelée échalote grise possède un goût très parfumé et prononcé, idéale pour accompagner vos plats (huîtres, viandes, etc.). 

Conservation avant plantation

Afin de garder une qualité optimale ceux-ci doivent être stockés dans un milieu sec, aéré mais non chauffé, à l’abri du gel (où la température ne descend pas au-dessous de zéro) comme une cave, un cellier ou un garage.
Le lieu doit être le plus sombre possible, pour éviter la germination des bulbilles. Il est conseillé d’étaler les bulbes dans une clayette mais attention aux rongeurs qui en sont très friands.
Dans ces conditions, il est possible de les conserver plusieurs semaines avant leur plantation.

Plantation de l'échalote

: à l´automne tous les 20 cm dans un terrain léger, sablonneux entre octobre et janvier ou sur une butte si votre terre est lourde. L´incorporation d´un engrais organique lors de la préparation du terrain risque d´entraîner la pourriture des échalotes.
Récolte : on récolte lorsque les feuilles sont sèches. Arrachez-les et laissez-les bien sécher sur le sol (2 jours environ). Se conserve au sec, pendu en bottes ou étendu sur une clayette.
Conservation : limitée à 6-7 mois. Très riche en matière sèche.

BELLE RECOLTE EN VUE
5/5 Christine
Mises en terre au mois de novembre, 100 % de mes échalottes ont des feuilles bien vertes qui sortent de terre depuis quelques semaines. Il faudra encore un peu patienter avant de récolter mais je le sens bien.
bon produit
5/5 Danièle
J'attends la récolte
A voir la pousse
5/5 René
Pour le moment tout va bien, j'ai hâte de les gouter
jolis bulbes
5/5 Françoise
jolis bulbes, tous sains, quantité suffisante, plantés en terre sablonneuse, j'espère une bonne productivité. Merci.