BAIES ET FRUITS

Ce guide encyclopédique regroupe tous les conseils essentiels pour la culture des arbres et arbustes fruitiers, couvrant chaque étape du processus, de la planification à la récolte. Il offre des recommandations sur le choix des espèces, l'aménagement de l'espace, la culture en petits espaces et en pots, ainsi que des informations sur la plantation, y compris la sélection des variétés, la préparation du sol, la culture sous serre, la taille, l'arrosage, la lutte contre les nuisibles et un calendrier des récoltes.

Le guide présente également une trentaine de fiches pratiques détaillées sur différentes espèces ou variétés de petits fruits et fruitiers, tels que les agrumes, le cognassier, le plaqueminier, le figuier, le pommier, le néflier, le mûrier noir, l'abricotier, le pêcher et nectarinier, le prunier, le cerisier, le poirier, le sureau noir, ainsi que des arbustes fruitiers et vivaces tels que l'ananas, le fraisier, le cassissier, le groseillier, le goyavier du Chili, le myrtillier, la canneberge, l'airelle rouge, les ronces et grimpants comme le kiwi, le melon, la passiflore, la ronce, le framboisier et la vigne.