Caractéristiques
Conditionnement | 500 graines |
Coloris | Blanc | Vert |
Reference | 1683A |
Disponibilité | Annuelle |
Cycle de vie | annuelle |
Eclaircissage | un plant tous les 30 cm |
Nom Latin | Cuminum cyminum |
Conditionnement | Le sachet de 500 graines |
Type | Semences reproductibles |
Label | Non traité |
Port de la plante | Buissonnant |
Sol | humifère |
Température de germination | 18 à 20°C |
Profondeur de semis | égale à la taille de la graine |
Technique de semis | en poquet |
Contenant semis | en godet |
Période de semis/plantation
Période de récolte/floraison
Annuelle, aromatique et médicinale aux fleurs blanches. Graines d´environ 5-6 mm, très aromatiques, utilisées en cuisine, en pâtisserie ou pour la préparation de liqueurs et infusions. Le cumin aurait des vertus pour améliorer l'appétit ou faciliter la digestion. Traditionnellement utilisée pour rehausser le goût du Munster et autres fromages.
Semis de Janvier à Avril sous abri chauffé, en poquets de 3 à 4 graines par pot. Transplanter et distancer les plants de 10 cm, lorsque la température extérieure dépasse 12 °C. La plante adulte fait en moyenne 30 cm de hauteur. Maturité après 4 mois environ de chaleur et soleil. Récolte des graines lorsque les cosses sont brunes.