Caractéristiques
Coloris | Vert |
Disponibilité | Avril à mai |
Cycle de vie | Annuel |
Nom Latin | Ocimum basilicum |
Conditionnement | GODET 7 ANNUELLE BISA |
Période de semis/plantation
Période de récolte/floraison
Le parfum légèrement anisé de ses feuilles le rend idéal pour les salades d'été.
Planter le basilic au jardin
Plantez vos plants de basilic au jardin après les dernières gelées en mai quand ils ont atteint le stade de 3-4 feuilles. Attendre le mois de juin si vous êtes au nord de la Loire. Plantez vos plants de basilic dans un sol bien drainé et riche à exposition ensoleillée. Vous pourrez y ajouter un peu de fumier.
Gardez 50 cm entre chaque plant. Arrosez sans mouiller le feuillage et sans excès.
Récolte du basilic
Les feuilles récoltées en mai et juin juste avant la floraison auront le plus de parfum bien que vous puissiez en récolter toute l'année tant que le plant possède des feuilles. Plus vous récolterez des feuilles sur votre plant plus il se développera. Pour conserver votre basilic, ciselez les feuilles et placez-les dans des bacs à glaçons remplis d'eau. Vous pouvez également le conserver dans de l'huile d'olive.