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CAPUCINE TUBEREUSE ROUGE AB

3 TUBERCULES
Référence : 1322B
La capucine tubéreuse est une plante vivace grimpante d'une hauteur de deux mètres.
Elle se consomme de préférence comme assaisonnement.Coupées en fines rondelles, elle relèvera la saveur de vos salades vec son goût piquant et son parfum de réglisse.
Conditionnement : 3 bulbes
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8,90
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Page Catalogue 1000
Coloris Jaune | Orange | Rouge
Reference 1322B
Disponibilité Janvier à mai
Cycle de vie Annuelle
Floraison Août à octobre
Particularité Résistance aux maladies
Densité de plantation 1 plant / m²
Nom Latin Tropaeolum tuberosum
Conditionnement 3 TUBERCULES
Label Agriculture biologique
Port de la plante Grimpant
Sol Léger, sableux, riche, bien drainé

La capucine tubéreuse rouge est une plante vivace grimpante d'une hauteur de deux mètres qui produit des tubercules.
Elle se consomme de préférence comme cuite à la vapeur ou en assaisonnement. Coupées en fines rondelles, elle relèvera la saveur de vos salades avec son goût piquant et son parfum de réglisse, fenouil ou encore amande.
La capucine tubéreuse blanche pouvant atteindre jusqu'à 1m de hauteur elle est parfaite pour réaliser un rideau végétal.  

Conservation de la capucine tubéreuse avant mise en place au potager

Il s’agit de plantes exotiques qui nécessitent une plantation en pot en intérieur chaud et cela dès réception jusqu’à la plantation, à la fin des gelées.

Implantation de la capucine tubéreuse au potager

Plantez dès la mi-avril ses tubercules à 10 cm de profondeur dans un sol léger, sableux, riche, bien drainé. Gardez 80 cm en tous sens entre les plants car la capucine tubéreuse pourra atteindre jusqu'à 1m de hauteur.  

Culture de la capucine tubéreuse

La capucine tubéreuse étant une plante grimpante il vous faudra l'installer contre un grillage, un filet ou un tuteur.
Buttez légèrement lorsque les plants mesurent 20 cm.
Attention aux rongeurs qui peuvent à la fin de l'automne apprécier les tubercules souterrains.  

Récolte

Vous pouvez récolter et consommer les feuilles et fleurs de la capucine tubéreuse au fur et à mesure des besoins. Vous pourrez les consommer dans des mescluns par exemple.
Lorsque le gel a touché le feuillage de la capucine vous pouvez récolter les tubercules.
Pour les conserver nous vous conseillons de les placer dans une cave (ou cellier) enfouis dans du sable.