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EPINARD FRAISE AB

Le sachet de 200 graines
Référence : 1306A
30avis
Variété ancienne au feuillage triangulaire, veiné et dentelé d'un vert clair. Les fruits sont rouges et glomérulés. On consomme les jeunes feuilles en salade ou cuites comme l'épinard. Les fruits rouges et juteux se consomment nature ou en confiture. 
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Disponible
4,50€
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Coloris Rouge | Vert
Reference 1306A
Cycle de vie annuelle.
Particularité On peut également le cultiver en pot. 
Eclaircissage un plant tous les 10 cm
Nom Latin Chenopodium capitatum
Variete Fraise
Conditionnement Le sachet de 200 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Maturité Mi-saison
Port de la plante Buissonnant
Sol sol argileux.
Température de germination 16 à 18 °C.
Profondeur de semis égale à la taille de la graine.
Levée des graines 10 à 15 jours.
Technique de semis en ligne.
Contenant semis en pleine terre.
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D
L'Epinard Fraise est un Légume-fruit très original, on utilisera ses jeunes feuilles en salade ou cuites comme l'épinard, les fruits rouges et juteux se consomment natures ou en confitures.  

Réussir le semis d'épinard fraise


Semis : clair en avril, mai à exposition ensoleillée dans un sol frais, préalablement décompacté avec une grelinette, en lignes espacées de 25 à 30 cm. Semer à 2 ou 3 cm de profondeur puis tasser avec le dos d'un râteau puis arroser. Vous pouvez recouvrir le semis d'un voile de forçage jusqu'à la levée.
Eclaircir à 10 cm puis sarcler entre les rangs et pailler pour éviter la concurrence d'adventices. Arrosages.
On peut également le cultiver en pot.  

Les bonnes associations


L'épinard apprécie la proximité du pois, de la fève, du haricot, chou, céleri, fraisier, la laitue ou la chicorée.  

Récolte des épinards d'hiver


Récolte environ 2 mois après le semis. Les cueillettes fréquentes stimulent l'apparition de nouvelles feuilles.  

Conservation des épinards


L'épinard ne se garde pas longtemps en frais. Vous pouvez les congeler.  

Les ennemis


Les escargots ou limaces : placer des pièges anti limaces autour de vos cultures.
Mildiou : ne pas traiter à la bouillie bordelaise, en effet, les feuilles de l'épinard ne supportent pas le cuivre et un tel traitement lui serait fatal. Agir en préventif.
Noctuelles défoliatrices : provoquent de grandes perforations ou morsures durant la nuit. Utiliser un traitement biologique à base de thurengiensis.
super
5/5 WEBER
Planté un pied il y a 3 ans dans un carré potager de 1,20m, avec d'autres vivaces, il remonte et grossis chaque année, donc une belle réussite. C'est une plante de "curiosité", bien rigolote, les fruits sont pas super sucré et les feuilles petites, alors pas de quoi nourrir un régiment, mais agrémenter quelques salades quand même.
pas levé
5/5 corinne
aucune graine n'a levé malgré le soin que j'y ai apporté! j'avoue être déçue.
Stupéfiant
5/5 Chris
Première année et des feuilles que je récolte au fur et à mesure, épinards et salades. Les fruits commencent à rougir, j'ai hâte de goûter.
0 leves
5/5 roger
pas satisfait
curieux, utile, très bon !
5/5 DORA
Alors, moi j'en ais semé par curiosité en 2015. Depuis, je n'ais pas eu besoin de ressemer...Ils se ressèment tout seul et serait même envahissant( comme la bourrache) ! Nous sommes fin juillet 2018 et mes petits epinards se battent la place avec les pousses de bourrache ! L'avantage de tout cà c'est que le travail de désherbage toujours ennuyeux n'existe plus pour moi puisque ces petits épinard fraise finissent dans nos assiettes ! Je conseille de les cueillir jeunes car ainsi les racines sont petites et donc plus facilement consommables. je me contente juste de les rincer Je "desherbes" donc les endroits "génant" et laissent les autres épinards fraises arriver à maturite pour pouvoir ainsi profiter de ses petites grappes rouges, toutes douces et sucrées au gout, sur une salade verte par exemple, ou en accompagnement de galettes végétales… et aussi pour le ressemage naturel. J'en ais partout !
incertain
5/5 christophe
zéro de levés : je n'ai pas dû appliqer les conditions adéquates à une bonne germination, mais elles ne sont pas non plus précisées sur le paquet
très bon produit
5/5 Olivier
Très bonne germination sous serre chaude.Par contre mieux vaut semer en place car la reprise du repiquage n'est pas top.
Très belle production d'épinards -fraise
5/5 Chatal
J'ai acheté un plant déjà développé que j'ai placé dans un coin du potager cela fait 2ans,depuis le resemencement se fait très bien et j'ai une très belle récolte Je cherche des recettes pour mieux exploiter ce très joli fruit-legume
En attente
5/5 Jean-Pierre
J'ai semé mes petites graines il y a quelques semaines et j’attends impatiemment leur levé.
Epinard Fraise
5/5 Claudine
J'ai des plants , des petites fraises au bout des feuilles. Mais comment utiliser ces petits fruits au goût fade