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EPINARD FRAISE AB

Le sachet de 200 graines
Référence : 1306A
Légume-fruit, on utilise les feuilles jeunes en salade ou cuites comme l'épinard. Après floraison, apparaissent des fruits rouges et juteux à consom...
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Disponible
4,50€
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Coloris Rouge | Vert
Reference 1306A
Cycle de vie annuelle.
Eclaircissage un plant tous les 10 cm
Nom Latin Chenopodium capitatum
Variete Fraise
Conditionnement Le sachet de 200 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Maturité Mi-saison
Port de la plante Buissonnant
Sol sol argileux.
Température de germination 16 à 18 °C.
Profondeur de semis égale à la taille de la graine.
Levée des graines 10 à 15 jours.
Technique de semis en ligne.
Contenant semis en pleine terre.
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D
L'Epinard Fraise est un Légume-fruit très original, on utilisera ses jeunes feuilles en salade ou cuites comme l'épinard, les fruits rouges et juteux se consomment natures ou en confitures.  

Réussir le semis d'épinard fraise


Semis : clair en avril, mai à exposition ensoleillée dans un sol frais, préalablement décompacté avec une grelinette, en lignes espacées de 25 à 30 cm. Semer à 2 ou 3 cm de profondeur puis tasser avec le dos d'un râteau puis arroser. Vous pouvez recouvrir le semis d'un voile de forçage jusqu'à la levée.
Eclaircir à 10 cm puis sarcler entre les rangs et pailler pour éviter la concurrence d'adventices. Arrosages.
On peut également le cultiver en pot.  

Les bonnes associations


L'épinard apprécie la proximité du pois, de la fève, du haricot, chou, céleri, fraisier, la laitue ou la chicorée.  

Récolte des épinards d'hiver


Récolte environ 2 mois après le semis. Les cueillettes fréquentes stimulent l'apparition de nouvelles feuilles.  

Conservation des épinards


L'épinard ne se garde pas longtemps en frais. Vous pouvez les congeler.  

Les ennemis


Les escargots ou limaces : placer des pièges anti limaces autour de vos cultures.
Mildiou : ne pas traiter à la bouillie bordelaise, en effet, les feuilles de l'épinard ne supportent pas le cuivre et un tel traitement lui serait fatal. Agir en préventif.
Noctuelles défoliatrices : provoquent de grandes perforations ou morsures durant la nuit. Utiliser un traitement biologique à base de thurengiensis.