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OSEILLE LARGE DE BELLEVILLE AB

Le sachet de 500 graines
Référence : 1284A
Les feuilles tendres se mangent crues mélangées à de la salade, cuites en potage, à la crème, au jus ou en sauce. 
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Disponible
3,95€
dont d'éco-contribution
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Tarif par lot

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    soit le lot
Caractéristiques
Reference 1284A
Cycle de vie Vivace
Eclaircissage un plant tous les 30 cm
Nom Latin Rumex acetosa
Variete Large de Belleville
Conditionnement Le sachet de 500 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Port de la plante En rosette
Sol Sol humifère
Profondeur de semis Egale à la taille de la graine
Levée des graines 15 à 20 jours
Technique de semis en ligne
Contenant semis en pleine terre
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D
Les feuilles très amples tendres de l'Oseille Large de Belleville se consomment crues mélangées à de la salade, cuites en potage, à la crème, au jus ou en sauce.  

Réussir le semis de l'oseille


Semer en pépinière ou en godets de mars à juin. Recouvrir les graines de terreau de semis d'une à deux fois leur épaisseur. Tasser. Arroser. Maintenir le sol frais.  

Implantation de l'oseille au potager


On la repique au jardin lorsque les plants ont 4-5 feuilles, en espaçant de 30 cm dans un sol léger, riche en humus, frais et à exposition ensoleillée voire mi-ombre durant l'été. Ensuite, elle peut rester en place 4 ou 5 ans, sans problème.  

Culture de l'oseille


Ne pas hésiter à supprimer les hampes florales dès leur apparition au risque d´épuiser la plante mais aussi de voir une invasion dans votre jardin. De plus, cette opération va favoriser la production des pousses tendres. Les feuilles disparaissent en hiver, repérez la avec une étiquette, elle redémarrera au printemps prochain.
Attention aux escargots et aux limaces qui raffolent des feuilles d'oseille. L'oseille apprécie les périodes humides du printemps et de l'automne, arrosez aux pieds si le temps est sec.  

Récolte


On récolte les feuilles au fur et à mesure en détachant les feuilles de la base. A noter qu´il s´agit de l´une des premières potagères que l´on récolte au jardin, dès le mois de mars. Plus on récolte de feuillage et plus on stimule la repousse de nouvelles feuilles.