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BARDANE JAPONAISE TAKINOGAWA LONG OU GOBO AB

Le sachet de 50 graines
Référence : 2227A
Disponible
3,95€
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Aide à la germination Trempage des graines
Coloris Creme | Marron | Vert
Cycle de vie Bisannuelle
Eclaircissage un plant tous les 30 cm
PMG 15
Reference 2227A
Nom Latin Arctium lappa
Variete Japonaise Takinogawa Long
Conditionnement Le sachet de 50 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Port de la plante Buissonnante
Sol Sol drainé
Température de germination 20°C
Profondeur de semis Egale à la taille de la graine
Levée des graines 10 jours
Technique de semis en poquet
Contenant semis en pleine terre
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D
Forme améliorée de la bardane sauvage, cette racine pouvant atteindre 1.2 m de long pour 5 cm de diamètre à un goût semblable à celui du salsifi, proche de l'artichaut, légèrement sucré.
Semis : Les semis peuvent se faire d'avril à juillet. Cette plante peut atteindre près de 2m50 avec ses tiges rougeâtres et ses larges feuilles.
Il est important d'avoir une terre bien humide tout au long du processus de croissance.
Récolte : La récolte se fait entre 2 et 3 mois après les semis.
La racine de cette bardane est très appréciée pour ses propriétés revigorantes, dépuratives et diurétiques. Les racines peuvent se déguster crues ou cuites, les japonais les cuisent dans de l'eau salée frémissante durant 1h puis les dorent à la poêle. Les tiges florales se récoltent au printemps et se cuisinent comme des côtes de blettes !