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CAPUCINE TUBEREUSE

3 TUBERCULES
Référence : 1121B
La capucine tubéreuse est une plante vivace grimpante d'une hauteur de deux mètres.
Elle se consomme de préférence comme assaisonnement.Coupées en fines rondelles, elle relèvera la saveur de vos salades vec son goût piquant et son parfum de réglisse.
Conditionnement : 3 bulbes
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8,90€
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Coloris Jaune | Orange | Rouge
Cycle de vie Annuelle
Densité de plantation 1 plant / m²
Floraison Août à octobre
Particularité Résistance aux maladies
Reference 1121B
Nom Latin Tropaeolum tuberosum
Conditionnement 3 TUBERCULES
Label Conventionnel
Port de la plante Grimpant
Sol Léger, sableux, riche, bien drainé
La capucine tubéreuse est une plante vivace grimpante d'une hauteur de deux mètres qui produit des tubercules.
Elle se consomme de préférence comme assaisonnement ou cuite à la vapeur. Coupées en fines rondelles, elle relèvera la saveur de vos salades avec son goût piquant et son parfum de réglisse, fenouil ou encore amande.
La capucine tubéreuse pouvant atteindre jusqu'à 1m de hauteur elle est parfaite pour réaliser un rideau végétal.  

Conservation de la capucine tubéreuse avant mise en place au potager


Vous pouvez conserver vos tubercules de capucines tubéreuses dans du sable dans une cave avant plantation.
Vous pouvez également commencer sa culture en pot en intérieur près d'une source lumineuse. Dès que le risque de gelées est écarté plantez au jardin.  

Implantation de la capucine tubéreuse au potager


Plantez dès la mi-avril ses tubercules à 10 cm de profondeur dans un sol léger, sableux, riche, bien drainé. Gardez 80 cm en tous sens entre les plants car la capucine tubéreuse pourra atteindre jusqu'à 1m de hauteur.  

Culture de la capucine tubéreuse


La capucine tubéreuse étant une plante grimpante il vous faudra l'installer contre un grillage, un filet ou un tuteur.
Buttez légèrement lorsque les plants mesurent 20 cm.
Attention aux rongeurs qui peuvent à la fin de l'automne apprécier les tubercules souterrains.  

Récolte


Vous pouvez récolter et consommer les feuilles et fleurs de la capucine tubéreuse au fur et à mesure des besoins. Vous pourrez les consommer dans des mescluns par exemple.
Lorsque le gel a touché le feuillage de la capucine vous pouvez récolter les tubercules.
Pour les conserver nous vous conseillons de les placer dans une cave ou ceillier enfouis dans du sable.