CAROTTE DE SAINT-VALERY NT

Name: CAROTTE DE SAINT-VALERY NT
SKU: 1673N
Price: 3.80 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (10 reviews)

Le sachet de 1000 graines

Référence : 1673N

10avis

Variété très productive, à la racine longue et droite pouvant atteindre 30 cm. Elle a un goût sucré, doux et peut être consommée crue, râpée ou cuite en gâteau.

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Disponible

3,80€

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Caractéristiques

Conditionnement	1000 graines
Coloris	Orange
Reference	1673N
Cycle de vie	bisannuelle
PMG	1,3
Eclaircissage	à 2 cm au stade 3 feuilles
Nom Latin	Daucus carota
Variete	De Saint-Valery
Conditionnement	Le sachet de 1000 graines
Type	Semences reproductibles
Label	Non traité
Port de la plante	Semi-érigé
Sol	sableux
Température de germination	10 à 30°C
Profondeur de semis	égale à la taille de la graine
Levée des graines	8 à 15 jours
Technique de semis	en ligne
Contenant semis	en pleine terre

Rustique jusqu´à -15°C

75 à 240 jours en moyenne

Période de semis/plantation

J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D

Période de récolte/floraison

J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D

La carotte de Saint-Valery, également connue sous le nom de Carotte d'Amiens ou carotte de Boulogne est une variété très productive. Longue et droite, la saveur de cette racine est douce et tendre. Les racines peuvent faire jusqu'à 30 cm. Pour maximiser la réussite de sa culture, il est important de disposer d'un sol bien frais et aéré.

Réussir le semis de carotte de Saint Valery

Semis : de février à août. Récolte : de juin à novembre.

Très bien préparer le lit de semis : bien affiner la terre, arroser le sol, semer clair en lignes distantes de 25 à 30 cm, à exposition ensoleillée et recouvrir d'un mélange de terre très fine et de sable sur quelques millimètres. Arroser en pluie fine. Placer un voile type P17 sur le semis pour maintenir le sol humide et éviter le déséchement en surface, maintenir humide jusqu'au développement des plantules.
Eclaircir une 1ere fois à 4 ou 5 feuilles à 2 ou 3 cm puis à 7/8 cm.
Biner et sarcler régulièrement. Arroser en période de sécheresse.

Les bonnes associations avec les carottes

Vous pouvez associer vos cultures de carottes avec les radis, ce qui permet de ne pas éclaircir plusieurs fois le rang de carotte, de plus le radis éloigne les araignées rouges.
A proximité de votre culture de carottes vous pouvez cultiver l'oignon, l'ail ou encore le poireau, ils seront bénéfiques à la carotte en repoussant la mouche.

Conservation des carottes

Laissez vos carottes ressuyer 1 à 2 jours sur le sol, couper les feuilles au ras du collet et nettoyez-les sans les laver. Lorsqu'elles sont sèches, placez-les dans du sable à la cave.

Ennemis de la carotte

Le principal ennemi de la carotte est la mouche de la carotte. Les larves de cette mouche creusent des galeries dans les racines en descendant vers la pointe. Les plus grosses infestations ont lieu en juillet/août.
Le feuillage des carottes touchées jauni et flétri. Le meilleur moyen de lutter contre la mouche de la carotte reste la prévention, grâce aux bonnes associations, des décoctions de tanaisie et de lavande mais aussi l'application d'un voile anti-insectes.

Le puceron des racines peut également causer de gros dégâts, on pourra lutter avec un traitement à base de purin d'ortie.