Caractéristiques
Conditionnement | 200 graines |
Coloris | Vert |
Disponibilité | Bisannuelle cultivée en annuelle |
Cycle de vie | bisannuelle |
Particularité | il est résistant aux gelées et son goût sera plus doux après cette période de froid |
Eclaircissage | un plant tous les 50 cm |
Nom Latin | Brassica oleracea var. sabellica |
Variete | Kale Halbhoher Grüner Krauser |
Conditionnement | Le sachet de 200 graines |
Type | Semences reproductibles |
Label | Agriculture biologique |
Maturité | Précoce |
Port de la plante | Buissonnant |
Sol | argileux |
Température de germination | 20 à 22°C |
Profondeur de semis | égale à la taille de la graine |
Levée des graines | 5 à 10 jours |
Technique de semis | en poquet |
Contenant semis | en godet / pleine terre |
Période de semis/plantation
Période de récolte/floraison
Le chou kale Halbhoher est une variété de type demi-nain, productive, précoce, résistante aux gelées, aux feuilles finement frisées vert foncé. La saveur et la teneur en vitamines du chou kale est supérieure après les premières gelées.Goût caractéristique des choux kale: légèrement sucré et goût rappelant la noisette. Hauteur: 80-90 cm.
Réussir le semis de chou kale Halbhoher
Semer les graines à 0,5 cm de profondeur de mai à mi-juillet en pépinière à 1 cm de profondeur. Ne pas tasser le sol pour permettre aux plants d'atteindre la lumière plus facilement.
Pour germer, les graines de chou kale nécessitent entre 7°C et 20°C durant 10 jours environ.
Plantation du chou kale
Repiquer en place lorsque les plants ont 4 feuilles à 80 cm en tous sens, dans une terre fertile, profonde, fraîche et humifère, à exposition ensoleillée.
Pailler. Arrosages au pied. Protéger avec un voile d'hivernage si de fortes gelées sont prévues.
Le chou kale apprécie les sols riches et argileux mais pourra s'accomoder à la plupart des terres tant qu'il aura de la fraicheur.
Récolte
Les feuilles de chou kale se récoltent d'octobre à mi-février, le gel rendant les feuilles plus tendres.
Les ennemis
Les limaces : mettre en place des barrages à limaces autour des cultures.
La piéride : pulvériser des décoctions de tanaisie ou installer un filet anti-insectes.