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EPINARD MATADOR AB

Le sachet de 500 graines
Référence : 1719A
Variété tardive à feuilles larges et épaisses, vert foncé. Se consomme cuit ou cru.
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Disponible
3,95€
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Mention complémentaire Liste b
Coloris Vert
Reference 1719A
Cycle de vie annuelle.
Eclaircissage un plant tous les 10 cm
Nom Latin Spinacia oleracea
Variete Matador
Conditionnement Le sachet de 500 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Maturité Tardive
Port de la plante Buissonnant
Sol sol argileux.
Température de germination 16 à 18 °C.
Profondeur de semis égale à la taille de la graine.
Levée des graines 10 à 15 jours.
Technique de semis en ligne.
Contenant semis en pleine terre.
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D
L'épinard Matador est variété tardive à feuilles larges et épaisses, vert foncé, de bonne productivité. L'épinard Matador se consomme cuit ou cru, immédiatement après récolte.
Semis : février à mai.
Récolte : avril à juillet 

Réussir le semis d'épinard Matador

 

Semis : de février à mai dans un sol frais, préalablement décompté avec une grelinette, en lignes espacées de 25 à 30 cm. Semer à 2 ou 3 cm de profondeur puis tasser avec le dos d'un râteau puis arroser. Vous pouvez recouvrir le semis d'un voile de forçage jusqu'à la levée.
Eclaircir à 10 cm puis sarcler entre les rangs et pailler pour éviter la concurrence d'adventices . Arrosages fréquents si le sol est sec pour éviter la montée à graines.
Attention à la chaleur qui peut le faire monter à graines rapidement.  

Les bonnes associations


L'épinard apprécie la proximité du pois, de la fève, du haricot, chou, céleri, fraisier, la laitue ou la chicorée.  

Récolte des épinards d'hiver


Récolte environ 2 mois après le semis. Les cueillettes fréquentes stimulent l'apparition de nouvelles feuilles.  

Conservation des épinards


L'épinard ne se garde pas longtemps en frais. Vous pouvez les congeler.  

Les ennemis


Les escargots ou limaces : placer des pièges anti limaces autour de vos cultures.
Mildiou : ne pas traiter à la bouillie bordelaise, en effet, les feuilles de l'épinard ne supportent pas le cuivre et un tel traitement lui serait fatal. Agir en préventif.
Noctuelles défoliatrices : provoquent de grandes perforations ou morsures durant la nuit. Utiliser un traitement biologique à base de thurengiensis.