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MAIS DOUX MINER AB

Le sachet de 50 graines
Référence : 1361A

Les épis jaunes se récoltent lorsque les grains sont tendres et laiteux, on les consomme cuits à l'eau, égrainés, à la vinaigrette, à la crème ou en jardinière de légumes. 

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3,80€
dont d'éco-contribution
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Tarif par lot

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    soit le lot
Caractéristiques
Mention complémentaire Variété non inscrite au catalogue officiel
Coloris Jaune
Reference 1361A
Cycle de vie annuelle.
Eclaircissage 30 cm
Aide à la germination Trempage des graines
Nom Latin Zea mays
Variete Miner
Conditionnement Le sachet de 50 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Maturité Précoce
Port de la plante Erigé
Sol sol humifère.
Température de germination 17 à 20 °C.
Profondeur de semis Eéale à la taille de la graine.
Levée des graines 10 à 15 jours.
Technique de semis en poquet de 3 à 4 graines.
Contenant semis en pleine terre.
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D

Le maïs fut la base de l'alimentation des peuples du " Nouveau Monde ", dommage qu'aujourd'hui, on délaisse cette céréale et qu'on ne consomme plus que quelques variétés de Maïs doux ou pop corn. Réserver aux variétés anciennes une petite place dans votre potager et retrouver le goût et la saveur des variétés cultivées dans la tradition.  

Les épis jaunes clairs se récoltent lorsque les grains sont tendres et laiteux, on les consomme cuits à l'eau, égrainés, à la vinaigrette, à la crème ou en jardinière de légumes.

Semis : en mai, en place à exposition ensoleillée et abritée, 3 à 4 graines par poquets distants de 40 cm, en lignes espacées de 70 cm. Ne laisser que le plus beau plant, butter les pieds quand les plants atteignent 15 à 20 cm de haut. Arrosages.  

Astuce : mariez maïs et haricots !
Nombreux sont les jardiniers astucieux à faire pousser leurs haricots sur des pieds de maïs. En effet, le maïs pousse haut, bien droit et est solidement arrimé en terre. Les haricots à rames, mais aussi les cornichons et concombres à confire, trouveront en lui un fidèle allié pour croître sereinement vers les cimes. Le sorgho, moins gourmand en eau, peut tout aussi bien assumer cette fonction de « tuteur vivant ».  

Retrouvez plus bas une fiche au format PDF et découvrez tout ce qu'il y a à connaître sur le Maïs.