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CRESSON DE PARA JAUNE BREDY MAFANA AB

Le sachet de 300 graines
Référence : 1094A
25avis
Plante annuelle et condimentaire originaire de Madagascar. Ses feuilles sagittées et vert clair sont très étonnantes, crues comme cuites. La saveur piquante et rafraîchissante agrémente les plats. Les fleurs en pompons sont jaunes et peuvent également se consommer.
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Disponible
4,50
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Page Catalogue 1000
Coloris Jaune | Vert
Reference 1094A
Disponibilité Annuelle
Cycle de vie annuelle
Particularité la saveur des fleurs est beaucoup plus relevée que les feuilles
Eclaircissage à 40 cm au stade 4 feuilles
Nom Latin Spilanthes oleracea
Variete de Para Jaune Bredy Mafana
Conditionnement Le sachet de 300 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Port de la plante Buissonnant
Sol drainé
Température de germination 18 à 20 °C
Profondeur de semis égale à la taille de la graine.
Levée des graines 10 à 15 jours
Technique de semis en poquet de 4 à 5 graines
Contenant semis en terrine / pleine terre
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D

Le Bredy Mafana jaune, parfois appelé Brède Mafane jaune ou Cresson de Para est célèbre à Madagascar (plat national : romazava) et dans tout l'Océan indien.  

Le Cresson de Para (ou Bredy Mafana) est très bien acclimaté en France. Ses feuilles très étonnnantes crues comme cuites, à la saveur piquante, poivrée et rafraichissante, procurent, quelques secondes durant, une impression identique à celle d'une anesthésie locale dentaire !  

Si les fleurs du Bredy Mafana (ou Cresson de Para) se consomment, méfiance, elles ont des propriétés et une saveur identiques à celles des feuilles, mais en beaucoup, beaucoup plus fort !
Variété jaune, douce.  

Semis : très clair d'avril à juillet à exposition chaude et ensoleillée. Repiquez à partir de fin juin à 40 cm en tous sens. Arroser. Floraison d'août à octobre.

Récolte : cueillez les feuilles en coupant les tiges pour favoriser l'émission de nouvelles pousses.  

graine de tres bonne qualité
5/5 Nat
J'en ai semé 3 petits sachets et elles ont très bien levé. Ma petite foret de cresson se porte à merveille.
ma dernière commande
5/5 Françoise
Je donnerai mon avis sur ma commande quand j'aurai tout semé en 2020
plus tard
5/5 René
semis fait seulement il y a 3 jours. Ne pourrais donner avis qu'après récolte: juillet-août
moyen
5/5 Martine
il n'en est pas pousser
Excellente germination
5/5 Denis
Après avoir essayé des graines de Brède Mafane de divers origines (Madagascar et autres producteurs), c'est la premièr fois que les graines sont viables et germent en quasi totalité. Bon travail...
bon produit
5/5 blanchard francoise
il est semé; j'attends......
bien levé.Prévenez les acheteurs de cette plante que les limaces l'adorent !
5/5 christian
Surtout à la levée!
bonnes graines
5/5 Marie
Les graines ont bien levees, plantes repiquées, il faut attendre pour déguster, mais attention aux limaces
Bon produit
5/5 Suzanne
Sitôt reçu, sitôt semé. Et ça pousse en quelques jours... De bons romazavas en perspective...
Excellent produit
5/5 Jean-Claude
Très bon accompagnement pour les viandes en sauce ou tout simplement en salade.