Légumes tubercules (pommes de terre etc.)

Vous venez de recevoir vos pommes de terre mais vous n'avez pas le temps de les mettre en terre ? Suivez ces conseils...

Julien nous explique étape par étape la plantation de griffes d'asperges au jardin.
Pour la plantation, je creuse une tranchée de 25 cm de large et de 25 cm de profondeur. La terre est stockée sur l'un des côtés. Ici, la tranchée fait 10 m de long mais il n'y a pas de limite ! Pour en savoir +...

Voyageons à travers les siècles avec la pomme de terre

Comment planter la glycine tubéreuse ? Entretien et consommation.

La plupart des plants de pomme de terre proposés par La Ferme de Sainte Marthe sont bio et certifiés. Ils ont été produits suivant des règles très précises avec un contrôle rigoureux des maladies. Ce contrôle permet de mettre sur le marché des plants très sains et vigoureux et d'éviter au jardinier d'introduire dans son jardin des maladies préjudiciables à sa culture et même aux cultures avoisinantes. 

Les jardiniers pensent souvent que la culture des pommes de terre n'est pas adaptée aux potagers de petite taille. Pourtant, en suivant quelques conseils simples et pratiques, il est possible de faire pousser ces délicieux tubercules, et de régaler toute la famille avec des pommes de terre vraiment maison !

Conseils de culture sur l'Oca du Pérou

Nos conseils pour réussir la culture de l'Ulluco.

Nos conseils pour réussir la culture de la poire de terre.

La pomme de terre est très facile à cultiver. Nous vous fournissons ici quelques règles simples à respecter. En les suivant vous vous assurerez des récoltes abondantes et de grandes qualités.

Tout ce qu´il faut savoir pour réussir la culture de vos asperges.
Afin d'obtenir une récolte, la patience est de mise. Il faut en théorie attendre 3 ans. Les griffes vendues à la Ferme de Sainte Marthe ont été cultivées durant 2 ans déjà, ce qui vous demande une attente avant récolte d'une année. Ensuite, les récoltes se font annuellement pendant 10 à 15 ans.

Tous nos conseils pour réussir la culture du Topinambour et de l'hélianti.

Ces céleris ont pour origine la même plante, la ache des marais, sur laquelle un travail de sélection a permis d'obtenir ces deux variétés aux caractères forts différents.
Les techniques de culture de ces deux légumes sont donc assez similaires, mis à part quelques points de détails qu'il est bon de considérer.

Découvrez nos conseils pour réussir la culture du cerfeuil tubéreux.