CHICORÉE à Larges Feuilles Rouge de Vérone AB

Nom vernaculaire : CHICORÉE à Larges Feuilles Rouge de Vérone AB
Latin : Cichorium intybus
Référence : 950248
Gencod : 3262819502480
Date Semis : de mars à mai / de juillet à août
Date Récolte : de septembre à octobre / de février à mars

Variété à pomme ronde et très ferme à feuilles rouges avec de larges côtes blanches lorqu'elle est récoltée à la fin de l'hiver. La chicorée à larges feuilles rouge de Vérone peut aussi se récolter à l'automne, en salade à couper.

Semer en pleine terre de mai à août, et en lignes distantes de 30 cm.

Eclaircir en laissant 10 cm entre chaque plant.

Récolte à l'automne pour une utilisation en salade à couper, ou à la fin de l'hiver après la formation des petites pommes rouges.