NASHI AB

Venu d'Orient, le nashi, qui signifie poire en japonais, est un fruit étonnant rappelant à la fois la pomme et la poire à la chair ferme, croquante, juteuse aux légères notes d'ananas, poire et de miel. Il s'agit d'une poire originaire de Chine très parfumée, rafraîchissante et désaltérante.
Le nashi est résistant à la tavelure, son épiderme est jaune. Rustique.
Le nashi sera délicieux en salade de fruits ou dans des salades composées.

Préparez les trous de plantation à l'avance, ne plantez pas les fruitiers en période de gel et surtout n'oubliez pas de les arroser.
Planter au soleil dans un sol drainé, non calcaire dans un trou de 60 cm en tous sens. Mélanger du compost à la terre.
Mettre en place un tuteur que l'on gardera durant 3-4 ans. Arroser abondamment puis pailler.
Arrosages la première année.  


Eclaircir les fruits trop serrés en juillet.
En mars griffer le sol et lui apporter du compost.
Tailler le nashi comme un pommier entre octobre et mars. Une fois formé, l'arbre ne nécessite plus réellement de taille si ce n'est pour limiter son enconbrement et supprimer les branches mal placées, mortes.  


On pourra récolter les nashis à la fin août. Cueillir lorsque les fruits sont murs car ils ne mûrissent plus une fois détachés de l'arbre.