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POMME DE TERRE RATTE NT

25 TUBERCULES
Référence : 1187B
8avis

Variété tradionnelle française connue depuis 1872. Semi-tardive, elle est de faible rendement mais reste considérée comme l'une des meilleures variété à chair ferme, tant pour sa conservation que pour ses qualités culinaires. Peau jaune, chair jaune, ferme, d'excellente tenue à la cuisson. A consommer en salade, ragoût, gratin, pommes de terre sautées, rôties. Conservation 5 mois.

8,20€
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Coloris Jaune
Cycle de vie Vivace
Floraison Juin à juillet
Utilisation Chair ferme (vapeur, rissolée ...)
Particularité Sensible au mildiou
Densité de plantation 5 plants / m²
Nom Latin Solanum tuberosum
Conditionnement 25 TUBERCULES
Type Conservation
Label Non traité
Maturité Semi-tardive
Port de la plante Buissonnant
Sol Léger, assez profond et riche
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D

Variété tradionnelle française connue depuis 1872. Semi-tardive, elle est de faible rendement mais reste considérée comme l'une des meilleures variété à chair ferme, tant pour sa conservation que pour ses qualités culinaires. Peau jaune, chair jaune, ferme, d'excellente tenue à la cuisson. A consommer en salade, ragoût, gratin, pommes de terre sautées, rôties. Conservation 5 mois.

Conserver les pommes de terre avant plantation 

Les tubercules non germés doivent être stockés en clayette au sec et à la lumière dans un espace ventilé. Il faut les laisser germer 4 à 5 semaines entre 5 et 7°C. Attention aux écarts de température trop importants. Les plants ne doivent pas être conservés dans le noir, au contraire il est préférable de les faire germer dans un local éclairé afin d'obtenir des germes courts et trapus. 
Si la conservation doit être plus longue il est conseillé de les placer au sec à basse température (2 à 4°C hors gel) pour maintenir l'état de dormance.

Préparer le sol avant la plantation

Vous pouvez incorporer un fumier ou un engrais organique avant la plantation de vos pommes de terre.

Faire germer les pommes de terre

Les tubercules non germés doivent être stockés en clayette au sec et à la lumière dans un espace ventilé. Il faut les laisser germer 4 à 5 semaines entre 5 et 7°C. Attention aux écarts de température trop importants. Les plants ne doivent pas être conservés dans le noir, au contraire il est préférable de les faire germer dans un local éclairé afin d'obtenir des germes courts et trapus.

Conseil de culture

Plantez en avril/mai à 15 cm de profondeur, espacés à 40/50 cm sur la ligne, en lignes distantes de 60/70cm. Exposition : ensoleillée. Sol : profond, fertile et bien meuble.

Le buttage est indispensable au fur et à mesure de la levée des tiges, pour maintenir les plants, favoriser le développement des tubercules et éviter leur verdissement. Commencer à butter les plants dès qu´ils atteignent 25 cm. Il s´agit d´enterrer le bas des tiges en ramenant la terre vers le plant à l´aide d´une binette, il renouveler l´opération dans le premier mois de développement du plant. Biner de temps en temps entre les pieds pour aérer la terre et éliminer les mauvaises herbes.

Récolte des pommes de terre

Récoltez après 120 jours de culture. Attendre que les feuilles soient fanées et récolter les tubercules avec une fourche-bêche.

Conservation des pommes de terre

Conservez dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

impeccable
5/5 jean claude
tres satisfait
Succulentes mais...
5/5 Jean--Claude
Déjà achetées l'an passé. Un délice. Dommage, cette année le sachet contenait seulement 22 plants !
Très bon produit
5/5 Stef
Deja elles sont très belles. Elles ont toutes germé. Je les ai mises en pot en attendant d'aller au jardin, les 1ères feuilles sortent, magnifiques! Je recommande.
Trop tot
5/5 Paulo
Merci pour l'intérêt. Je plante actuellement des pommes de terre. Je vous donnerai mon avis après la récolte d'été. salutations Paulo Gomes
que faire contre les rongeurs ?
5/5 Eric Perochon
j'avais -enfin- trouvé un endroit à bonne température et bonne hygrométrie (ma cave) pour stocker mes semences de ratte ... MAIS il doit y avoir un ou plusieurs rongeurs dans cette cave. On tout cas les semences sont rongées de partout. Quelles solutions ? Je voudrais éviter de mettre des tapettes à souris. Pour le reste, rien à dire.
un délice
5/5 christine
Bonne récolte, le rendement n'est pas extraordinaire mais c'était prévu et noté dans vos explications sur le produit mais la quantité reste quand même très correcte et le goût est divin !
Les rattes de mon enfance
5/5 Josette
Attendons qu elles poussent. J espere vraiment retrouver les rattes de mon enfance. A voir dans quelques mois
Les rattes de mon enfance
5/5 Josette
Attendons qu elles poussent. J espere vraiment retrouver les rattes de mon enfance. A voir dans quelques mois