Attention, vous utilisez un navigateur obsolète ! Vous devriez mettre à jour celui-ci dès maintenant !

OIGNON ROCAMBOLE - PLANT

Le godet de 7 cm
Référence : 5825F
La nature nous offre bien des surprises qui méritent d´être découvertes ou redécouvertes. Cet oignon connu sous une multitude de synonymes, produit des bulbes aériens comestibles !

Vendu en godet de 7x7x8 cm.
Voir les descriptif complet
Disponible
5,90€
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Cycle de vie Vivace
Densité de plantation 6 plants / m²
Emplacement Potager
Fructification Autofertile
Nom commun Ail rocambole, oignon perpétuel, oignon de catawissa, ciboule de catawissa, oignon des familles, oignon d´Egypte, oignon grelot, ail bulbifère, ail d´Espagne, échalote d´Espagne, rocambole
Particularité Résistance à la sécheresse
Variete ROCAMBOLE
Conditionnement Le godet de 7 cm
Type Fruits et légumes
Label Agriculture raisonnée
Port de la plante Erigé
Sol Sol drainé
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D
L'oignon rocambole est une curiosité car outre ses oignons souterrains il produit des bulbilles aériennes au délicieux goût d'échalote. De nouvelles pousses repartiront de la base du plant ou resemées naturellement par les bulbilles aériennes tombées sur le sol.
L'oignon rocambole est un légume perpétuel, il restera en place plusieurs années.  

Que consommer dans l'oignon rocambole ?


Toutes les parties de l'oignon rocambole se consomment, ses longues tiges et jeunes feuilles comme de la ciboulette, ses bulbilles aériennes au goût identique à l'echalote et ses oignons souterrains (attendez d'avoir plusieurs plants avant de les manger afin de continuer la culture). La récolte des bulbilles aériennes n'est en rien préjudiciable au plant.  

Conseils de culture


Il est préférable de garder 80 cm entre chaque plant. L'oignon rocambole appréciera les terres sableuses, fraîches et une exposition ensoleillée.
Il est tout à fait normal que l'oignon jaunisse après sa production de bulbilles, il reprendra son développement normal par la suite.
Attention aux excès d'eau qui pourraient faire mourrir cette plante.
Cette plante est caduque, elle perdra donc son feuillage ou pourra disparaitre complètement en hiver mais réapparaitra bien sur au printemps.  

Quand récolter l'oignon rocambole ?


Les premières récoltes ont lieu durant l´été suivant, et ensuite pendant de plusieurs années.
On récolte les bulbes souterrains et les jeunes pousses pour une utilisation quasi immédiate. Les bulbilles aériens peuvent se conserver au sec et au frais durant l´hiver.


Nom commun : Ail rocambole, oignon perpétuel, oignon de catawissa, ciboule de catawissa, oignon des familles, oignon d´Egypte, oignon grelot, ail bulbifère, ail d´Espagne, échalote d´Espagne, rocambole

Sol : Léger, humifère, meuble

Utilisation : Potager