Egalement appelé Farigoule ou thym rampant ou sauvage, vivace, couvre sol, utilisé dans les bouquets garnis et en cuisine méridionale. Feuillage vert extrèmement aromatique.Température minimale :-10°. Mêmes besoins que les autres variétés de thym.
Semis : avril à juin en place, puis éclaircir à 5-8 cm sur le rang. Renouveler le semis tous les 3 ans.
Récolte : juin à juillet, à partir de l´année suivante, au moment de la floraison.
Période de semis/plantation
Période de récolte/floraison