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AUBERGINE JAPANESE PICKLING AB

Le sachet de 30 graines
Référence : 2364A
2avis
Variété de mi-saison aux longs et fins fruits violets et légèrement incurvés d'environ 30 cm de long. Sa chair tendre est douce. On la consomme cuite en tian ou en millefeuille.
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Disponible
3,95
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Conditionnement 30 graines
Coloris Pourpre
Disponibilité Annuelle
Cycle de vie annuelle
Nom Latin Solanum melongena
Variete Japanese pickling
Conditionnement Le sachet de 30 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Maturité Tardive
Port de la plante Nain
Sol drainé
Température de germination 25°C
Profondeur de semis égale à la taille de la graine
Levée des graines 10 à 20 jours
Technique de semis à la volée
Contenant semis en terrine
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D
Variété très robuste et productive, de mi-saison, adaptée à la culture sous serre ou en pleine terre. Produit de longs et fin fruits violets, légèrement incurvé, d'environ 20-30 cm de long et 2,5 à 5 cm de diamètre. Chair tendre et saveur douce. Récolte en 70-75 jours après plantation. Utilisation: grillée ou cuite au four, son calibre fin permet de faire de belles tranches rondes homogènes pour monter un millefeuille d'aubergine ou réaliser un tian. 

Réussir le semis d'aubergine


Semis : en godet de terreau de semis fin en mars/avril sur couche chaude (25°C constant) en intérieur ou serre chauffée. Recouvrir les graines de quelques mm de terreau de semis puis tasser. Placez vos godets près d'une fenêtre.
Arrosez légèrement la surface si le terreau sèche.  

Plantation des aubergines


Repiquage des jeunes plants mesurant 15 cm en pleine terre fin mai dans un sol frais, profond et riche en humus à exposition chaude et ensoleillée à 50 cm en tous sens.
Biner, sarcler et butter les plants d'aubergine. Arroser aux pieds régulièrement, tailler comme les tomates. Pailler.  

Les bonnes associations


Vous pouvez placer une culture d'aubergine à côté d'haricots nains.  

Récolte des aubergines


Vous pourrez récolter vos aubergines environ 3 mois après le semis.  

Les ennemis


Le mildiou : fera apparaître des tâches de couleur gris vert sur les feuilles, alors que le dessous se couvrira d'un feutrage blanc.
En action préventive, binages et arrosage au purin d'ortie et tisane de prêle. Avant que la plante ne fleurisse, ou dès l'apparition des 1ers symptômes il est aussi possible de traiter à la Bouillie Bordelaise. 

Les araignées rouge : les feuilles se couvrent d'abord de taches grises avant de prendre un aspect bronzé, puis de se dessécher et tomber. Elles tissent des toiles sur les feuilles.
Couper les parties aériennes et brûler-les. Un traitement par pulvérisation de savon noir, de purin d'ortie peut alors être envisagé. Un insecticide végétal (Anti-Pucerons à base de Pyrèthre) peut aussi être employé. 

Les doryphores : les ramasser à la main.  

Les pucerons : s'attaquent aux feuilles, aux bourgeons, et aux tiges.
Pulvériser une solution à base de savon noir ou un purin d'ortie. Un insecticide biologique végétal, comme un Anti-Pucerons à base de Pyrèthre, peut être employé en cas d'attaque importante.  
Japanese pickling
5/5 Béatrice
Ce sont les meilleurs aubergines. Tendre et avec un goût exceptionnel .
Aubergines Japaneses pickling AB
1/5 Danny
Recommencé 3 fois les semis, aucunes graines n’ont levé.