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CARDON BLANC AMELIORE AB

Le sachet de 20 graines
Référence : 1062A
2avis
Variété rustique et vigoureuse, ne comportant aucune épine. Port droit, feuillage découpé, carde large et charnue.
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Disponible
3,65€
dont d'éco-contribution
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Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Coloris Blanc
Cycle de vie Annuelle
Reference 1062A
Nom Latin Cynara cardunculus
Variete Blanc Ameliore
Conditionnement Le sachet de 20 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Port de la plante Buissonnant
Sol Sol humifère
Température de germination 23 à 26 °C
Profondeur de semis Egale à la taille de la graine
Levée des graines 10 à 12 jours
Technique de semis en poquet
Contenant semis en godet / pleine terre
Le Cardon Blanc Amélioré est une variété rustique et vigoureuse, ne comportant aucune épine. Port droit, feuillage découpé, carde large et charnue.
Cette variété blanchit facilement et est de très bonne conservation.
Les cardes se consomment cuites, au jus, en gratin, à la sauce blanche. On pourra également consommer les capitules comme pour les artichauts.  

Réussir le semis de cardon

 
Semis : en godets en avril, ou directement en place à la mi-mai. Repiquage, lorsque les plants ont 3-4 feuilles, dans sol profond et riche en matière organique, à 1 m sur la ligne et 1.5 m entre les rangs. Récolte 5 à 7 mois après le semis 

Implantation au potager


Les cardons, de la même famille que les artichauts, ont une hauteur moyenne de 1.5-2 m, tenez en compte pour l'implantation au potager car il lui faudra de la place.  

Culture du cardon

 
À partir de fin septembre, relever le plant, fagoter les feuilles et butter à 30 cm. Paillez les cardons. Arrosez en cas de printemps ou été sec. Si les gelées sont répétées le feuillage peut disparaître.  

Récolte


Coupez les larges feuilles au fur et à mesure que vous consommerez comme des cardes.
Vous pourrez également consommer les capitules au début de l'été comme pour les artichauts.   
Bon
5/5 Angélique
Bonne pousse des graines et bonne pousse après repiquage. J'attends maintenant la dégustation.
Pousse trés bien
5/5 sandrine
pas de souci de culture pour l'instant .