Der Inkarnat-Klee ist eine aufrecht wachsende einjährige krautige Pflanze, die zwischen 30 und 50 cm hoch wird. Ihr behaartes Laub besteht aus drei Fiederblättchen. Er ist leicht an seinen prächtigen scharlachroten oder karmesinroten Blüten zu erkennen, die in dichten, länglichen Ähren zusammengefasst sind. Diese Blüten, die für bestäubende Insekten sehr attraktiv sind, erscheinen im Frühjahr. Die Pflanze besitzt ein faseriges Wurzelsystem, das die Bodenstruktur verbessert.

Der Inkarnat-Klee stammt aus Südeuropa. Er wird seit langem als hochwertiges Futter und als ausgezeichnete Gründüngung zur Anreicherung der Böden angebaut. Sein lateinischer Name, Trifolium incarnatum, bezieht sich auf seine drei Blätter (tri folium) und die Farbe seiner Blüten (incarnatum bedeutet "fleischrot" oder "karmesinrot").

Der Gattungsname Trifolium leitet sich vom Lateinischen tri (drei) und folium (Blatt) ab und bezieht sich auf seine aus drei Fiederblättchen bestehenden Blätter. Das Epitheton incarnatum bedeutet "fleischrot" oder "karmesinrot" aufgrund der intensiven Farbe seiner Blüten.

Klee aus Roussillon.

Der Inkarnat-Klee ist keine Pflanze, die für den menschlichen Verzehr bestimmt ist. Sein Nährwert wird hauptsächlich im Rahmen der Tierernährung geschätzt:

• Futterpflanze: Er gilt als hochwertiges Futter, das besonders reich an Proteinen ist und für Vieh leicht verdaulich ist.

Neben seiner Eigenschaft als bodenverbessernde Pflanze ist der Inkarnat-Klee eine sehr geschätzte Pflanze wegen ihrer Schönheit. Wenn er im Frühling blüht, verwandelt er die Felder in einen spektakulären roten Teppich. Er ist dann ein wunderschönes visuelles Schauspiel und ein wahres Fest für Honigpflanzen wie Bienen, die von seinen karmesinroten Blütenähren stark angezogen werden.

Tatsächlich gibt es Unterschiede innerhalb der Art Trifolium incarnatum. Man kann zwei Hauptunterarten unterscheiden, obwohl sie manchmal auch als Varietäten betrachtet werden:

• Trifolium incarnatum subsp. incarnatum: Dies ist die häufigste und am weitesten verbreitete Unterart, erkennbar an ihren leuchtend roten bis karmesinroten Blüten. Sie wird hauptsächlich als Futterpflanze und Gründüngung genutzt.

• Trifolium incarnatum subsp. molinerii (auch Molineri-Klee genannt): Diese Unterart zeichnet sich durch rosafarbene oder manchmal weiß-gelbliche Blüten aus.

Die Unterschiede zwischen diesen beiden Unterarten sind hauptsächlich morphologischer Art (Blütenfarbe), obwohl beide in der Landwirtschaft für ähnliche Zwecke verwendet werden.

• Schwierigkeitsgrad: Einfach

• Aussaatdichte: 2 bis 3 g/m²

• Lebenszyklus: Einjährig

• Vermehrungsart: Aussaat

• Bestäubungsart: Entomophil (insektenbestäubt)

• Klimazone und Winterhärte: Er ist winterhart, verträgt aber keinen starken Frost.
• Bodentyp: Bevorzugt leichte, gut durchlässige und frische Böden. Er toleriert leicht saure bis neutrale Böden.
• Exposition: Sonnig.
• Frostbeständigkeit: Gering, was ihn ideal für kurze Zwischenkulturen macht.

• Bodenvorbereitung: Der Boden sollte gut vorbereitet und vor der Aussaat oberflächlich gelockert werden.
• Umpflanzen: Nicht zutreffend, die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland.

• Bewässerung

  • Häufigkeit: Nicht notwendig.

  • Menge: Nicht notwendig, außer bei anhaltender Trockenheit, um den Aufgang zu erleichtern.

  • Zeitraum: Bei Bedarf zur Aussaat.

• Geräte: Für die Ernte großer Flächen werden Mähwerke oder Rasenmäher verwendet.

• Hackeln/Anhäufeln/Mulchen: Zu Beginn des Wachstums kann eine Unkrautbekämpfung notwendig sein, um Konkurrenz zu vermeiden.

• Winterschutz: Keiner.

• Erntezeit: Kurz vor der Blüte, bevor sich Samen bilden.

• Pflanzenteil: Die gesamte Pflanze.

• Stadium: Für eine Gründüngung vor der Blüte mähen.

• Durchschnittlicher Ertrag: Der Ertrag hängt von der Verwendung (Gründüngung oder Futter) und der Aussaatdichte ab. Er liegt bei etwa 4 bis 6 Tonnen Trockenmasse pro Hektar.

• Wann mähen?: Mähen Sie die Pflanze zu Beginn ihrer Blüte, aber bevor sich Samen bilden. Zu diesem Zeitpunkt hat sie den größten Stickstoffgehalt angesammelt. Dieser frühe Schnitt verhindert auch, dass sie überwuchert.
  
  

• Nach dem Mähen: Nachdem der Inkarnatklee gemäht wurde, können Sie die Biomasse als Mulch auf dem Boden belassen, um die Erde zu schützen. Alternativ können Sie sie mit einer Grabegabel oder einem Spaten oberflächlich in den Boden einarbeiten, was ihre Zersetzung und die Freisetzung ihrer Nährstoffe beschleunigt.

Die Konservierung des Inkarnatklees hängt von seiner Hauptverwendung ab.

Als Futter

• Inkarnatklee wird oft zur Herstellung von hochwertigem Heu verwendet. Die Pflanze wird während ihrer vollen Blüte gemäht und anschließend auf dem Feld getrocknet. Sobald sie trocken ist, wird sie zu Ballen gepresst und an einem trockenen und belüfteten Ort gelagert, um Schimmel zu vermeiden. So kann Kleegrasheu mehrere Monate lang zur Fütterung des Viehbestands aufbewahrt werden.

Als Gründüngung

• In diesem Fall gibt es keine eigentliche Lagerung. Die Pflanze wird zu Beginn ihrer Blüte gemäht und einfach als Mulch auf dem Boden belassen oder direkt in die Erde eingearbeitet. Dieser Prozess setzt ihre Nährstoffe, insbesondere Stickstoff, für die nachfolgenden Kulturen frei.

Für Samen

• Wenn Sie die Samen für eine zukünftige Aussaat aufbewahren möchten, sollten sie an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Nach dem Trocknen behalten sie ihre Keimfähigkeit mehrere Jahre lang.

Der Inkarnatklee ist eine ausgezeichnete Bodenverbesserungspflanze. Wie alle Leguminosen lebt er in Symbiose mit Bakterien an seinen Wurzeln, die in der Lage sind, Stickstoff aus der Luft aufzunehmen und ihn in einen natürlichen Dünger für den Boden umzuwandeln. Diese Fähigkeit ermöglicht es nicht nur, den Boden für nachfolgende Kulturen anzureichern, sondern auch den Bedarf an chemischen Düngemitteln zu reduzieren. Darüber hinaus trägt sein dichtes und faseriges Wurzelsystem zur Verbesserung der Bodenstruktur bei. Durch das Einarbeiten in den Boden liefert er eine große Menge an organischem Material, das die Erde lockerer, besser belüftet und langfristig fruchtbarer macht.

• Ein Festmahl für Bestäuber: Seine leuchtend roten Blütenstände sind sehr attraktiv für Bienen und andere Bestäuber. Er ist daher eine ausgezeichnete Wahl, um die Artenvielfalt in Ihrem Garten zu fördern.
• Ideal für kurze Zwischenkulturen: Dank seines schnellen Wachstums eignet sich der Inkarnatklee perfekt als Zwischenfrucht von einer Saison zur nächsten. Er reichert den Boden in Rekordzeit an.